談能量飲食-有品質的生活才能做出充滿愛的料理




朋友問我屏東有沒有什麼必吃的美食,我想了一下這樣回他:


來到屏東後因為在酒吧駐點吃飯時間有點亂,而這裡的餐廳都超準時超早打烊(早餐店一點前幾乎關光,飯麵館大概兩點前),而且可能天氣炎熱而食量變小的關係,目前沒有吃到驚艷到一定要專程去吃的。


不過至今吃到的食物大多都很純粹,跟食物本身沒有距離的感覺。大概是在料理過程中沒有沾染太多人的負面情緒,所以可以直接吃到食物的能量。


在台北多少有一種-眼前的食物能量有點複雜,可能做菜的人、端盤子的人,心思各異而導致食物能量混雜,會吃到別人情緒與環境能量的感覺。


而屏東人生活單純,又貼近大自然,很少隱藏壓抑情緒,隨時都活在當下的能量狀態,讓製作出來的食物也是自然純粹的。




若能從食材本身就精心地種植、採集,感激地處理與烹調,注入料理人的愛,這就是完整的能量飲食。


如果是跟我一樣的外食族希望自己入口的食物是純粹的,請慎選餐廳與料理人;用餐前先感謝你的食物,愛的力量可以淨化並為食物充電;用餐時也要保持覺知去傾聽自己的身體給予的回饋,以便後續調整或維持這樣的飲食方式。






愛護,為人事物注入美善能量。


為什麼有些地方能量特別好?

為什麼有些人相處起來特別舒心自在?


山巫季的主辦單位透過朋友找上我時,我聽到地點是一位泰雅族女巫的山中舊居(石頭屋),就特別期待,可以預見是一處充滿靈氣的能量之地。後來我接著思索,為什麼那裡可以成為能量之地,而有些地方則否呢?除了原有的大地魔法以外,其實很簡單,因為有人真心的愛護。


當一處空間有被妥善使用,被當作聖殿一樣好好珍惜愛護,長此以往自然會成為神聖空間;當一個人被善待,被禮遇,被關懷,自然也就能發揮所長,展現神性。


之前看過一則印度的故事,大意是一位男子很嫌棄他凶悍粗鄙的妻子,向上師詢問如何求娶到他所嚮往女神般的人,上師回答他「像對待女神一樣對待妻子」,那位男子雖然無奈而且不解,但仍照做,開始送花送各種禮物情書給妻子,發現妻子悄悄發生變化,開始精心打扮自己,開始變得溫柔,變得輕聲細語,舉止端莊優雅,最後他才發現原來他的妻子就是女神。


如同塔羅牌的皇后牌一樣,因愉悅放鬆而在乎關注,因在乎而關懷,因關懷而精心對待,因精心對待而美麗閃耀,空間如此,人也如此。


當你把自己視為凡人,就會得到凡人的待遇;當你把自己視為神,就會得到神的待遇。

祝福大家。